自助餐店怎么选择均衡有营养？

公司楼下有家自助餐店，省钱省事，菜的种类多，我要怎么搭配出健康均衡的午餐？
到自助餐店包便当，可自行挑选菜肴，不但比便当省钱，更有减脂、均衡的好处。选择菜肴时，可选用1份蛋白质食

公司楼下有家自助餐店，省钱省事，菜的种类多，我要怎么搭配出健康均衡的午餐？

到自助餐店包便当，可自行挑选菜肴，不但比便当省钱，更有减脂、均衡的好处。选择菜肴时，可选用1份蛋白质食物+2种青菜，一共3样菜色的搭配法。菜肴选择少油烹调的，以蒸、煮、卤、烤、凉拌的方式为宜，如：凉拌豆腐比油炸豆腐好。青菜类至少一道为‘深色蔬菜’。如果一定要吃便当，注意蛋白质、主食类的摄取量不能太多。女生建议不妨和同事分享一个便当，再另外买1、2盘烫青菜搭配食用，这样营养才会均衡。

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