鲨鱼有什么营养的功效呢?(鲨鱼的营养价值及功效与作用)

鲨鱼营养价值很高那他具体有什么健康的营养功效呢?
鲨鱼软骨中含有一种抑制肿瘤血管形成的因子,因此可以抑制肿瘤生长,从鲨肝中分离的鱼鲨烯抗癌效果较好,毒性较低。海参中所含

本文最后更新时间:  2023-03-06 13:30:08

鲨鱼营养价值很高那他具体有什么健康的营养功效呢?

鲨鱼软骨中含有一种抑制肿瘤血管形成的因子,因此可以抑制肿瘤生长,从鲨肝中分离的鱼鲨烯抗癌效果较好,毒性较低。海参中所含有的渗参素、刺参甙和酸性粘多糖等活性成分,亦具有抗癌及抑制癌细胞转移的作用。

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