不同的烹调方式,鱼肉对心脏的保护作用相同吗? 烹调方法对鱼肉保护心脏功效发挥着关键作用。油炸鱼不可取,烤鱼或炖鱼有助于人体吸收更多的可保护心脏的欧米伽3脂肪酸。另外,亚洲
不同的烹调方式,鱼肉对心脏的保护作用相同吗?
烹调方法对鱼肉保护心脏功效发挥着关键作用。油炸鱼不可取,烤鱼或炖鱼有助于人体吸收更多的可保护心脏的欧米伽3脂肪酸。另外,亚洲人烧鱼加入酱油或豆腐的吃法也具有同样的作用。
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