最近听说鱼鳞的营养价值很高,平常都不怎么吃鱼鳞,想知道鱼鳞到底是有什么营养价值? 鱼鳞的营养价值很高,它含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸和多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是
最近听说鱼鳞的营养价值很高,平常都不怎么吃鱼鳞,想知道鱼鳞到底是有什么营养价值?
鱼鳞的营养价值很高,它含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸和多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品,能起到延缓脑细胞衰老、减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。
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