鸡蛋营养好,是补充营养比较方便的一种食物,但是鸡蛋不易消化,鸡蛋如何吃法蛋白质最好消化?
带壳水煮蛋。有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收
鸡蛋营养好,是补充营养比较方便的一种食物,但是鸡蛋不易消化,鸡蛋如何吃法蛋白质最好消化?
带壳水煮蛋。有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医