吃蘑菇可以补充维生素D吗?(蘑菇能补充维生素吗)

我最近在补充维生素D,朋友说可以吃蘑菇,吃蘑菇可以补充维生素D吗?
可以,蘑菇是维生素D的唯一植物性来源。美国生化与微生物学学会研究发现,吃鲜蘑菇前把它放在阳光下晒一晒,其补充

本文最后更新时间:  2023-03-23 23:14:03

我最近在补充维生素D,朋友说可以吃蘑菇,吃蘑菇可以补充维生素D吗?

可以,蘑菇是维生素D的唯一植物性来源。美国生化与微生物学学会研究发现,吃鲜蘑菇前把它放在阳光下晒一晒,其补充维生素D的效果堪比膳食补充剂。

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