在网上买了一些海参,回来准备自己烹调,在做海鲜的时候,哪些东西不适合放呢? 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,所以是不能跟含有鞣酸的食物一起食用的,不仅会导致蛋白质凝固,
在网上买了一些海参,回来准备自己烹调,在做海鲜的时候,哪些东西不适合放呢?
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,所以是不能跟含有鞣酸的食物一起食用的,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
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