我家里煮粥的时候都会加点辅料,绿豆粥地瓜粥之类的,最近开始吃南瓜粥,请问吃南瓜粥对身体好吗?
南瓜能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。将南
我家里煮粥的时候都会加点辅料,绿豆粥地瓜粥之类的,最近开始吃南瓜粥,请问吃南瓜粥对身体好吗?
南瓜能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。将南瓜去皮去籽后切成小块,大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
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