女儿马上要面临中考了,学习特别累,我想让她多吃一些增强记忆力的食物,吃什么好呢?
青少年多吃鸡蛋可以增强记忆力。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验
女儿马上要面临中考了,学习特别累,我想让她多吃一些增强记忆力的食物,吃什么好呢?
青少年多吃鸡蛋可以增强记忆力。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
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