如何保证蔬菜中的维生素不流失？
我们都知道蔬菜中含有大量的维生素，那如何保鲜才能保证蔬菜中的维生素不流失呢？
如果蔬菜保鲜方法不当就会造成维生素大量丢失，特别的水溶性的维生素B族和维生素C.所以在食用之
本文最后更新时间： 2023-03-06 17:01:21
我们都知道蔬菜中含有大量的维生素，那如何保鲜才能保证蔬菜中的维生素不流失呢？
如果蔬菜保鲜方法不当就会造成维生素大量丢失，特别的水溶性的维生素B族和维生素C.所以在食用之前，结球叶菜不要剥掉外皮，豆类不要剥掉豆荚，土豆要避光等等，所以这些在日常生活中都需要得到重视。
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