家里每年都会种一些芝麻,所以自己吃芝麻也是比较多的,这个芝麻里面营养物质都有哪些呢? 芝麻里含有19%到28%的蛋白质,比肉类的蛋白质含量更高。蛋白质包含着人体
家里每年都会种一些芝麻,所以自己吃芝麻也是比较多的,这个芝麻里面营养物质都有哪些呢?
芝麻里含有19%到28%的蛋白质,比肉类的蛋白质含量更高。蛋白质包含着人体不能自制、必须由食物中摄取的氨基酸。另外芝麻里面还含有很高的铁量。
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