吃生鸡蛋会感染病菌吗?(吃生鸡蛋会感染什么细菌?)

家里母鸡生了蛋,哥哥就直接拿来生吃了,吃生鸡蛋会感染病菌吗?
鸡蛋只有生的或是半生不熟的鸡蛋才会让人生病。大约每1万枚鸡蛋里会有1枚携带沙门氏菌。虽然这个概率看上去很低,

本文最后更新时间:  2023-03-20 15:08:55

家里母鸡生了蛋,哥哥就直接拿来生吃了,吃生鸡蛋会感染病菌吗?

鸡蛋只有生的或是半生不熟的鸡蛋才会让人生病。大约每1万枚鸡蛋里会有1枚携带沙门氏菌。虽然这个概率看上去很低,但谁能保证你家的鸡蛋都是安全的呢?沙门氏菌会在鸡蛋间传播,所以最好还是等鸡蛋完全煮熟后再吃吧。

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