莲藕煲汤能不能健脾开胃呢?(莲藕煲汤有什么好处)

平时用莲藕煲汤的话可不可以健脾开胃呢?最近的胃口真的不太好。
莲藕确实能够健脾开胃,而且生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬

本文最后更新时间:  2023-03-26 10:06:58

平时用莲藕煲汤的话可不可以健脾开胃呢?最近的胃口真的不太好。

莲藕确实能够健脾开胃,而且生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。但是长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑,会减少营养物质。

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