夏天的剩饭怎么处理有营养价值？

夏天时胃口不好，容易有剩饭，这些剩饭怎么处理后有营养价值？
可以做成绿豆百合粥。夏天可以把剩米饭加入绿豆和百合，煮成绿豆百合粥，既美味，又健康。在炒饭的时候，除了油脂和鸡蛋，可

夏天时胃口不好，容易有剩饭，这些剩饭怎么处理后有营养价值？

可以做成绿豆百合粥。夏天可以把剩米饭加入绿豆和百合，煮成绿豆百合粥，既美味，又健康。在炒饭的时候，除了油脂和鸡蛋，可以考虑多加入一些蔬菜原料和鲜豆，比如鲜豌豆、甜玉米粒、豆角等，它们都是维生素B1含量比较高的配料。为了增加可溶和不可溶膳食纤维，还可以加入笋丁、蘑菇、木耳等。这样，剩饭就轻松变成了营养美食。

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