多吃多味精食物会有什么危害呢?

我最近都有吃些牛肉干每次吃完后觉得心情很烦很焦虑,多吃多味精食物会有什么危害呢?
主要指那些加工食品,比如牛肉干。牛肉干现在越来越被吹捧为一种健康零食。但其实这类加工

本文最后更新时间:  2023-03-16 11:15:42

我最近都有吃些牛肉干每次吃完后觉得心情很烦很焦虑,多吃多味精食物会有什么危害呢?

主要指那些加工食品,比如牛肉干。牛肉干现在越来越被吹捧为一种健康零食。但其实这类加工的牛肉干因富含谷氨酸钠(味精),所以味道更加鲜美。味精中的谷氨酸钠在消化过程中可转变成一种抑制性神经递质,当摄入过多时,人体中的各种神经功能处于抑制状态,就会出现眩晕、头痛、嗜睡等症状,有人还会出现焦躁、心慌意乱的感觉。

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