馒头中有抗氧化物吗？(馒头有抗氧化作用吗)
馒头是我最爱吃的主食，馒头中有物质有抗氧化作用吗？
有的。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可
本文最后更新时间： 2023-03-19 10:03:07
馒头是我最爱吃的主食，馒头中有物质有抗氧化作用吗？
有的。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。
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