夏天特别干燥,特别的热,吃一些苦味是蔬菜是否具有消暑退热的营养作用呢? 现代研究也证明,苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素等,具有消暑、退热、除烦、提神的作
夏天特别干燥,特别的热,吃一些苦味是蔬菜是否具有消暑退热的营养作用呢?
现代研究也证明,苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素等,具有消暑、退热、除烦、提神的作用;而茶叶、咖啡、啤酒等带有苦味的饮料也有类似作用。
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