鲜鸡蛋中含有哪些营养?(鲜鸡蛋的好处)

什么都没有加工过的新鲜鸡蛋,有什么营养成分在里面呢?
100克鸡蛋约含蛋白质15克、脂肪11.6克、碳水化合物1.6克。另含钙55毫克、磷210毫克、铁207毫克、维生素A1 440国际单位,

本文最后更新时间:  2023-03-16 09:45:01

什么都没有加工过的新鲜鸡蛋,有什么营养成分在里面呢?

100克鸡蛋约含蛋白质15克、脂肪11.6克、碳水化合物1.6克。另含钙55毫克、磷210毫克、铁207毫克、维生素A1 440国际单位,还含有维生素B、尼克酸等成分。但是经过不同的烹饪方法后,蛋内的营养成分就会发生变化。

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