不同肉类的营养是什么？

我做菜总喜欢买猪肉，却不知其他肉类的营养，想咨询一下，不同肉类的营养是什么？
a.猪肉最好与豆类食物搭配。豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止硬化

我做菜总喜欢买猪肉，却不知其他肉类的营养，想咨询一下，不同肉类的营养是什么？

a.猪肉最好与豆类食物搭配。豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止硬化斑块形成。b.鸡肉最有营养的吃法是熬汤，鸡肉中赖氨酸的含量很高，有多重营养功效，如消除疲劳感、加速血液循环、缓解感冒症状等。c.鱼肉是肉食中最好的一种。肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉的脂肪含量低，对防治心血管疾病大有裨益。常吃鱼还有健脑的功效。辨别不同肉类的营养，更便于我们吸收营养。

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