茄子有哪些保健作用呢?(茄子有什么保健作用)
我妈妈经常做茄子给我吃，茄子有哪些保健作用呢?
茄子中含有甘草甙、葫芦巴甙、水苏碱及胆碱等，这些物质具有降低血中胆固醇的作用。茄子还含有抗癌成分龙葵碱，它可抑制消化系统
本文最后更新时间： 2023-03-24 07:18:42
我妈妈经常做茄子给我吃，茄子有哪些保健作用呢?
茄子中含有甘草甙、葫芦巴甙、水苏碱及胆碱等，这些物质具有降低血中胆固醇的作用。茄子还含有抗癌成分龙葵碱，它可抑制消化系统肿瘤的增殖，可减少癌症特别是直肠癌的发病率。
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