吃动物骨头可以补充钙吗?(吃动物骨头能补钙吗)

我妈妈常常煲动物骨头给我喝她说这样可以补钙,吃动物骨头可以补充钙吗?
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火

本文最后更新时间:  2023-03-27 10:44:08

我妈妈常常煲动物骨头给我喝她说这样可以补钙,吃动物骨头可以补充钙吗?

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。