鱼鳔的营养价值高吗?(鱼鳔的营养价值与功效)

买鱼的时候总见有些人特意买鱼鳔,我总觉得这种东西没有营养,鱼鳔的营养价值高不高?
鱼鳔的营养价值是非常高的。鱼鳔古代有“海洋人参”之称,与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大

本文最后更新时间:  2023-03-16 03:39:50

买鱼的时候总见有些人特意买鱼鳔,我总觉得这种东西没有营养,鱼鳔的营养价值高不高?

鱼鳔的营养价值是非常高的。鱼鳔古代有“海洋人参”之称,与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质,有改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老的效能,是理想的高蛋白低脂肪食品。

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