红烧冬瓜如何做吃了健康(红烧冬瓜的做法 家常做法)

我喜欢吃红烧冬瓜，但是很少做菜，不太会做，想知道要怎样做吃了健康？
红烧冬瓜有润肠的功效，也可以加速排泄，材料：冬瓜500克，甜面酱、酱油、清汤、水淀粉、葱末、姜末、味精、植物油各

我喜欢吃红烧冬瓜，但是很少做菜，不太会做，想知道要怎样做吃了健康？

红烧冬瓜有润肠的功效，也可以加速排泄，材料：冬瓜500克，甜面酱、酱油、清汤、水淀粉、葱末、姜末、味精、植物油各适量。做法：将冬瓜去皮洗净，切成厚块，炒锅内加适量的植物油，烧至四成热时，加葱末、姜末、甜面酱炒散，然后加入冬瓜、酱油、清汤，用小火烧至冬瓜软烂时，加入味精，用水淀粉勾芡，盛盘即可。

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