每次吃黄鱼的时候,我都会放一些咸菜,黄鱼和咸菜可不可以一起吃? 吃咸菜的时候不要吃黄鱼。经过腌制后的咸菜,常含有较多的亚硝酸盐,而黄鱼、墨鱼等食物中常含有胺类物质,两者在烧
每次吃黄鱼的时候,我都会放一些咸菜,黄鱼和咸菜可不可以一起吃?
吃咸菜的时候不要吃黄鱼。经过腌制后的咸菜,常含有较多的亚硝酸盐,而黄鱼、墨鱼等食物中常含有胺类物质,两者在烧煮过程中会结合生成容易致癌的亚硝胺。
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