吃豆制品和黑木耳有什么好处?

我妈经常让我多吃豆制品和黑木耳,吃豆制品和黑木耳对身体好吗?
吃豆制品和黑木耳对身体很好。豆制品及黑木耳中的木质素等膳食纤维,可减少食物中铅在胃肠道的吸收,它们富含的钙

本文最后更新时间:  2023-03-01 17:08:35

我妈经常让我多吃豆制品和黑木耳,吃豆制品和黑木耳对身体好吗?

吃豆制品和黑木耳对身体很好。豆制品及黑木耳中的木质素等膳食纤维,可减少食物中铅在胃肠道的吸收,它们富含的钙离子还有协助排铅的作用,有助降低人体血液中铅的浓度。如果喜爱吃皮蛋,我们可以适当多摄入豆制品及黑木耳。

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