豆浆和牛奶哪个更能帮助补钙呢？
我儿子现在是最想给他补钙，豆浆和牛奶哪个更能帮助补钙呢？
100克豆浆中仅含钙10毫克，而100克牛奶中含钙106毫克。除去二者之间含钙量的巨大差距，人体对两种食物钙质的吸收也并不
本文最后更新时间： 2023-03-23 17:05:36
我儿子现在是最想给他补钙，豆浆和牛奶哪个更能帮助补钙呢？
100克豆浆中仅含钙10毫克，而100克牛奶中含钙106毫克。除去二者之间含钙量的巨大差距，人体对两种食物钙质的吸收也并不相同。补钙的关键不在于吃入钙，而在于真正吸收钙，让钙质为自己所用。牛奶中含有的酪氨酸与乳糖等成分，都是促进人体加强钙质吸收的重要营养素，这使得牛奶中钙质的吸收率达到32％以上，而豆浆中钙质的吸收率则远远不如牛奶。因此，饮用豆浆实际上谈不上补钙。
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