听说吃豆制品能补钙,所以我每天都会吃一些,吃豆制品时要注意些什么?
注意不要过量食用,另外,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草
听说吃豆制品能补钙,所以我每天都会吃一些,吃豆制品时要注意些什么?
注意不要过量食用,另外,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。
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