猪肉和牛肉可以同吃吗?(请问猪肉和牛肉可以一起吃吗)

最近我总是又吃猪肉又吃牛肉的朋友说这样吃不好,猪肉和牛肉可以同吃吗?
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,

本文最后更新时间:  2023-03-15 18:53:35

最近我总是又吃猪肉又吃牛肉的朋友说这样吃不好,猪肉和牛肉可以同吃吗?

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。猪肉和牛肉一起吃,会导致一寒一温的情况,会健康不利,不能一起吃。

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