吃青皮红肉鱼有哪些益处？(青皮红肉鱼容易引起什么中毒)
我从电视上看到说多吃青皮红肉鱼对身体好，想了解下有什么好处呢？
“青皮红肉鱼”是指秋刀鱼、沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼这类表皮呈青黑色，肉呈红色的海水鱼。它们富含欧米伽3脂肪酸
本文最后更新时间： 2023-03-08 09:24:42
我从电视上看到说多吃青皮红肉鱼对身体好，想了解下有什么好处呢？
“青皮红肉鱼”是指秋刀鱼、沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼这类表皮呈青黑色，肉呈红色的海水鱼。它们富含欧米伽3脂肪酸以及虾青素。欧米伽3脂肪酸能增加血液里的“好胆固醇”，降低甘油三酯，有清洁血液的功效。红肉的颜色则是因为其富含虾青素，它的抗氧化力是维生素的约500倍，还在番茄红素之上;不仅可预防动脉硬化，还有预防老年痴呆症的功效。
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