受潮的花生能吃吗？(受潮的花生还能吃吗)
之前买了些花生回来，最近找出来发现有点受潮了，这样的花生还能吃吗？
花生受潮后最好是不要吃的，一般花生在收获后很容易受气温、气湿及储存条件的影响，更容易招致黄曲霉菌感染。
本文最后更新时间： 2023-03-23 00:09:06
之前买了些花生回来，最近找出来发现有点受潮了，这样的花生还能吃吗？
花生受潮后最好是不要吃的，一般花生在收获后很容易受气温、气湿及储存条件的影响，更容易招致黄曲霉菌感染。黄曲霉菌在繁殖和新陈代谢过程中，产生大量的毒素(主要是黄曲菌毒B1)，污染花生及其制品，这样的花生不可以食用。
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