莴笋叶有没有营养？(莴笋叶有没有营养和功效)

每次凉拌莴笋的时候，我都会直接把莴笋叶丢掉，莴笋叶有没有营养？
莴笋叶还是非常有营养的。莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富

每次凉拌莴笋的时候，我都会直接把莴笋叶丢掉，莴笋叶有没有营养？

莴笋叶还是非常有营养的。莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋只吃根部，其实莴笋叶更有营养价值。

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