刚吃完海鲜可以吃柿饼吗?(吃完海鲜能吃柿饼吗?)

我和朋友聚餐,刚吃完海鲜,现在我很想吃柿子饼,刚吃完海鲜可以吃柿饼吗?
海鲜和柿子不能一起吃。海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食

本文最后更新时间:  2023-03-17 12:22:42

我和朋友聚餐,刚吃完海鲜,现在我很想吃柿子饼,刚吃完海鲜可以吃柿饼吗?

海鲜和柿子不能一起吃。海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

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