我吃柿饼的时候,都会习惯性的把上面的白霜洗掉再吃,但朋友说那个能吃,这是真的吗?
柿饼上的白霜很有营养,柿子饼上的那层东西叫柿霜,有润燥、化痰、止咳的作用,能治肺热燥咳,是晒制
我吃柿饼的时候,都会习惯性的把上面的白霜洗掉再吃,但朋友说那个能吃,这是真的吗?
柿饼上的白霜很有营养,柿子饼上的那层东西叫柿霜,有润燥、化痰、止咳的作用,能治肺热燥咳,是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的含糖分的凝结物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,为淡黄或白色。
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