我在生活中特别喜欢吃地三鲜,但是听说地三鲜对人体健康的危害很大,这是为什么呢?
常规地三鲜做法危害人们健康并不是所有人都了解的。茄子、土豆和青椒中都含有无机盐———钾,
我在生活中特别喜欢吃地三鲜,但是听说地三鲜对人体健康的危害很大,这是为什么呢?
常规地三鲜做法危害人们健康并不是所有人都了解的。茄子、土豆和青椒中都含有无机盐———钾,但经过高温油炸其会大量丢失。茄子中富含的维生素P,具有降低血脂的功效,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了健康益处。所以地三鲜对健康是有危害的,尽量不要多吃。
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