我检查出胆固醇偏高,医生叫我饮食要多注意,少吃肉,那可以吃羊肉吗?
羊肉虽然热量比其他肉类热量偏高,但是羊肉的肉质比猪肉细嫩,脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉的少,且富含蛋白质
我检查出胆固醇偏高,医生叫我饮食要多注意,少吃肉,那可以吃羊肉吗?
羊肉虽然热量比其他肉类热量偏高,但是羊肉的肉质比猪肉细嫩,脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉的少,且富含蛋白质和维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等微量元素。尤其在冬季吃羊肉,可以益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身体免疫力。
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