馒头含有哪些营养价值?(馒头富含什么营养成分)

我早餐一直都是只吃馒头,馒头含有哪些营养价值?
馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理

本文最后更新时间:  2023-03-03 10:17:29

我早餐一直都是只吃馒头,馒头含有哪些营养价值?

馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。

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