在服用维生素期间可以吃虾吗?

目前我正在服用维生素,但是我很喜欢吃虾,在服用维生素期间可以吃虾吗?
在服用维生素期间最好不要吃虾。虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物,与服用的“维生素C”反应,转变

本文最后更新时间:  2023-03-21 18:18:50

目前我正在服用维生素,但是我很喜欢吃虾,在服用维生素期间可以吃虾吗?

在服用维生素期间最好不要吃虾。虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物,与服用的“维生素C”反应,转变为有毒的三钾砷,这就是人们俗称的砒霜!砒霜能麻痹毛细血管,抑制巯基酶的活性,并使心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。为慎重起见,在服用“维生素C”期间,应当忌食虾。

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