吃茄子要不要去皮呢?
我最近开始学做法了，今天准备做茄子来吃，吃茄子要不要去皮呢?
吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的
本文最后更新时间： 2023-03-24 14:08:00
我最近开始学做法了，今天准备做茄子来吃，吃茄子要不要去皮呢?
吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
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