羊肉鸡肉等都非常营养美味,但是医生说高胆固醇食物要注意饮食,高胆固醇食物可以多吃吗?
遵从医生嘱咐,每100克食物中含胆固醇200毫克以上者,医学上称为“高胆固醇食物”。在每100
羊肉鸡肉等都非常营养美味,但是医生说高胆固醇食物要注意饮食,高胆固醇食物可以多吃吗?
遵从医生嘱咐,每100克食物中含胆固醇200毫克以上者,医学上称为“高胆固醇食物”。在每100克食物中,猪肉含胆固醇约69毫克,羊肉约60毫克,鸡肉约80毫克,而银鱼却高达361毫克,河鳗约177毫克,泥鳅约136毫克,黄鳝约126毫克,鳕鱼约114毫克。所以,像银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼等胆固醇含量较高的无鳞鱼类,老年人应尽量少吃,每天胆固醇的摄入量应控制在300毫克以下。
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