喝骨头汤能补钙吗？(最补钙的10种食物)
儿子正在长身体，我想让他长得高一些，给他喝骨头汤的话能补钙吗？
适量喝一些是可以补钙的。动物骨头里80％以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲
本文最后更新时间： 2023-03-22 02:59:06
儿子正在长身体，我想让他长得高一些，给他喝骨头汤的话能补钙吗？
适量喝一些是可以补钙的。动物骨头里80％以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
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