吃蟹后为什么要喝生姜红糖水?

大吃一顿蟹后,老板送了生姜红糖水给我们喝,说是吃了蟹后喝好,吃蟹后为什么要喝生姜红糖水?
从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状

本文最后更新时间:  2023-03-20 03:56:23

大吃一顿蟹后,老板送了生姜红糖水给我们喝,说是吃了蟹后喝好,吃蟹后为什么要喝生姜红糖水?

从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。

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