海带为什么不能长时间浸泡？(海带为什么要泡水)
医生朋友告诉我说海带不可以长时间浸泡，那原因一般是什么呢？
海带是不可以长时间浸泡的，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会
本文最后更新时间： 2023-03-20 21:45:25
医生朋友告诉我说海带不可以长时间浸泡，那原因一般是什么呢？
海带是不可以长时间浸泡的，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用，一般泡6小时即可，否则就没有营养了。
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