南北方鱼食用的营养价值相同吗?

南方北方环境和气候不同,那鱼的作用价值是否相同?
除了这些处于产卵期的海鱼外,大部分淡水鱼在夏天都可以吃,因为它们不像海鱼那样产卵季节明显。而且,北方产的鱼比南方的鱼肉质

本文最后更新时间:  2023-03-04 04:50:30

南方北方环境和气候不同,那鱼的作用价值是否相同?

除了这些处于产卵期的海鱼外,大部分淡水鱼在夏天都可以吃,因为它们不像海鱼那样产卵季节明显。而且,北方产的鱼比南方的鱼肉质要厚,脂肪较丰富,营养价值更高一些。

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