冬天了每天都喝蜂蜜水都想用热水来冲,想问一下蜂蜜可以加热服用吗? 蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以
冬天了每天都喝蜂蜜水都想用热水来冲,想问一下蜂蜜可以加热服用吗?
蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。
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