核桃有什么营养价值?(吃核桃有什么好处和坏处)

人们把核桃列为四大干果之首,可见核桃丰富的营养价值,核桃有什么营养价值?
核桃的营养丰富,药用价值也很高。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,能滋养脑细胞,

本文最后更新时间:  2023-02-28 12:29:12

人们把核桃列为四大干果之首,可见核桃丰富的营养价值,核桃有什么营养价值?

核桃的营养丰富,药用价值也很高。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,能滋养脑细胞,增强脑功能;核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

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