番茄的作用是什么？(番茄的作用有哪些)
番茄是一种蔬菜，也是一种水果，能够预防癌症，番茄含有哪些物质，主要作用是什么？
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作
本文最后更新时间： 2023-03-27 21:25:06
番茄是一种蔬菜，也是一种水果，能够预防癌症，番茄含有哪些物质，主要作用是什么？
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。
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