生洋葱有哪些营养健康功效?(生洋葱的营养价值与功效)

在家里调凉菜的时候喜欢放一些生洋葱,生洋葱有什么健康的营养功效呢?
生洋葱的营养功效:洋葱和蒜头、韭葱和青葱等食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的

本文最后更新时间:  2023-03-17 18:39:50

在家里调凉菜的时候喜欢放一些生洋葱,生洋葱有什么健康的营养功效呢?

生洋葱的营养功效:洋葱和蒜头、韭葱和青葱等食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能,但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同时也会把一些有益的物质分解掉,所以最好就是混合生和熟洋葱等,这样既可以吸收其益处,也可以减少其副作用。

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