个人很喜欢吃红肉,但红肉吃多了不利于健康,我们是应完全拒绝吃红肉吗?
科学健康的饮食应少吃“红肉”而多吃“白肉。但这并不意味着人们应完全拒绝吃红肉。红肉中较多的饱和脂
个人很喜欢吃红肉,但红肉吃多了不利于健康,我们是应完全拒绝吃红肉吗?
科学健康的饮食应少吃“红肉”而多吃“白肉。但这并不意味着人们应完全拒绝吃红肉。红肉中较多的饱和脂肪酸也并非一定有害,红肉富含矿物质尤其是铁元素,更是白肉不能替代的。饱和与不饱和脂肪酸含量是相对的,几乎所有天然脂肪食品都同时含有二者。
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