茄子含有哪些营养成分呢?(茄子含什么营养物质)
我特别喜欢吃茄子，经常做来吃，茄子含有哪些营养成分呢?
每1.00克茄子中含能量62.8—113千焦，碳水化合物3克，蛋白质2.3克，粗纤维1.1克，脂肪0.1克，钙20毫克，铁0.4毫克，维生素A原0.04毫
本文最后更新时间： 2023-03-09 03:38:01
我特别喜欢吃茄子，经常做来吃，茄子含有哪些营养成分呢?
每1.00克茄子中含能量62.8—113千焦，碳水化合物3克，蛋白质2.3克，粗纤维1.1克，脂肪0.1克，钙20毫克，铁0.4毫克，维生素A原0.04毫克，维生素C5毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B20.04毫克，尼可酸0.5毫克。
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