我平时比较喜欢吃生鱼、生贝,这些生的海鲜类可以多吃吗? 以生鱼、生贝为原料的刺身是不宜多吃的,原由是鱼、贝的肉中含有一种叫做“抗硫胺素因子”的成分,如果大量进食生鱼和生
我平时比较喜欢吃生鱼、生贝,这些生的海鲜类可以多吃吗?
以生鱼、生贝为原料的刺身是不宜多吃的,原由是鱼、贝的肉中含有一种叫做“抗硫胺素因子”的成分,如果大量进食生鱼和生贝,可造成硫胺素(维生素B1)缺乏。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医